We hebben nu een “eetbare houtwal” in de Veenweide in Soest. Het is een gemengde, lintvormige boomgaard, met fruit- en notenbomen, bessenstruiken en wellicht eetbare paddenstoelen.
We beginnen in De Veenweide, waar we eerst gaan kijken naar de amerikaanse strook (pecan noten en blauwe bessen), en de strook met groentebomen.
Dan gaan we (fietsen) naar de Jachthuislaan, waar we een weiland gaan bezoeken. Daar willen we langs de rand van het weiland een eetbare houtwal aanplanten.
Het idee is om op langere termijn meer eten te verbouwen op bomen in plaats van eenjarige gewassen. Dit versterkt de bodem en de biodiversiteit. Volgens het model van de “planetaire grenzen” is het zeer belangrijk om beter omgaan met de bodem. Eetbare houtwallen is één van meerdere manieren om dit mogelijk te maken. Het is een vrij nieuw concept, dus we gaan veel leren door dit te doen!
Vandaag gaan we kijken naar de keuze voor jouw eigen fruitboom. Welke soorten en rassen zijn er, en hoe kan ik kiezen? Wanneer moet ik rekening houden met bestuiving? Wanneer is een goede tijd in het jaar om noten- en fruitbomen te planten? En waar koop ik goede boemen?
Deze workshop is een samenwerking tussen EetbaarSoest en IVN Eemland Duurzaamheidsgroep. Gratis voor jong en oud. Laat graag weten of je komt op:
Welkom op een gratis workshop over wintersnoei en bessenstruiken stekken in Duurzaamheidscentrum de Veenweide.
Om 14 uur gaan we de Proeftuin bezoeken om de fruitbomen en struiken te bekijken.
De fruitbomen die er staan zijn appel, pruim en een verborgde peer. We gaan eerst de principes van het snoeien bespreken en dan aan de slag met de tuinschaar. De bomen zijn jong en er is niet zo veel te doen, maar kan toch verhelderend zijn om voor te bereiden op je eigen boom.
We gaan ook de leilinde snoeien, zodat er veel vers lekker blad volgend jaar komt!
Daarna gaan we bessenstruiken vermeerderen middels stekken. Alle deelnemers die willen krijgen een (toekomstige) bessenstruik mee naar huis!
Lees meer over stekken en de beste tijd in het jaar om te stekken op Houtwal.be.
Deze workshop is een samenwerking tussen EetbaarSoest en IVN Eemland Duurzaamheidsgroep. Gratis voor jong en oud. Laat graag weten of je komt op:
Welkom om mee te helpen bomen planten op Het Derde Erf.
Wij hebben in een Crowdfunding-campagne 20 mooie walnotenbomen gedoneerd gekregen door Soesters die een meer biodivers en mooi buitengebied willen. In de week van 29 januari gaan we de bomen planten en op 3 februari is er een officiële opening om 15 uur.
Deze meewerkdag is een samenwerking tussen EetbaarSoest en IVN Eemland Duurzaamheidsgroep. Gratis voor jong en oud. Laat graag weten of je komt op:
Welkom!
Welkom op de feestelijke opening van Fase 1 van de Klimaatwalnotensavanna op Het Derde Erf.
Wij hebben in een Crowdfunding-campagne 20 mooie walnotenbomen gedoneerd gekregen door Soesters die een meer biodivers en mooi buitengebied willen. In de week van 29 januari gaan we de bomen planten en op 3 februari is er een officiële opening om 11 uur.
We willen trakteren op chocomel, dus laat graag weten met hoeveel je komt op:
Welkom!
We zijn een nieuwe boomgaard aan het starten aan het begin van de Clemenstraat in Soest.
We weten niet precies wanneer we de fruitbomen kunnen planten. Eerst gaan we de elzen weghalen, en dan komt André met zijn trekker om het oude paardenweiland te egaliseren. Daarna kunnen we gaan planten!
Dit is een samenwerking tussen EetbaarSoest en IVN Eemland Duurzaamheidsgroep, en een donatie van Provincie Utrecht voor het plantgoed en informatieborden. Laat graag weten of je komt op:
Wij gaan noten- en fruitbomen planten in park Honsbergen in Soest. Welkom meehelpen!
Wij zorgen voor mooie bomen, een plantplan, houtsnippers, compost en koffie.
Dit is een samenwerking tussen EetbaarSoest en IVN Eemland Duurzaamheidsgroep, en een donatie van Provincie Utrecht voor het plantgoed en informatieborden. Laat graag weten of je komt op:
Welkom om mee te werken om de Eemhorst (Hooiweg 6, Soest) mooier te maken voor de inwoners. Sinds 2017 is de Eemhorst een kleinschalige woonplek voor mensen met dementie.
Wij gaan op een dag 45 fruitbomen planten, boompalen slaan en koffie drinken met de bewoners.
Laat weten of je komt op:
Dit is een samenwerking tussen IVN Eemland Duurzaamheidswerkgroep en Stichting Trees for Peace en de Eemhorst.
Wij gaan op de Lentefeest op de Veenweide een zomergroentenspeciaal doen en een Soester Pompoenkampioenschap 2018 te starten!
Alle kinderen (en volwassenen) zijn welkom om een eigen pompoenplant te zaaien in een potje, en mee te nemen naar huis. Op de Duurzaamheidsmarkt in Soest op 29 september is iedereen welkom met zijn allergrootste pompoen.
De winnaar (met de grootste pompoen) wint een heuse fruitboom naar keus!
En – we gaan dan ook ter plekke pompoensoep koken op een inductieplaat, om te laten zien hoe we in de toekomst gasloos toch goed kunnen leven.
Voor de liefhebbers hebben we ook heel wat andere zaad, en wees welkom om wat zaad te komen ruilen. Neem mee wat jij te veel van hebt!
Deze workshop is een samenwerking tussen EetbaarSoest en IVN Eemland Duurzaamheidsgroep. Gratis voor jong en oud. Laat graag weten of je komt op:
Kom lekker proeven van verschillende groentebomen!
De slaboom (Tilia cordata) en de uienboom (Toona sinensis) hebben heerlijk blad die je kunt verwerken in veel verschillende gerechten.
De herfstgroentebomen zijn vooral tamme kastanje (Castanea sativa) en de erwtenboom (Caragana arborescens), en die gaan we in oktober proeven.
Deze workshop is een samenwerking tussen EetbaarSoest en IVN Eemland Duurzaamheidsgroep. Gratis voor jong en oud. Laat graag weten of je komt op: