Wij willen meer noten-, groente- en fruitbomen in Soest!
Een fruitpark is een bijzonder soort ecologisch boomgaard waar verschillende soorten noten- en fruit-bomen naast elkaar staan en elkaar ondersteunen. In de tropen komt het vaak voor, vooral bij de kleinschalige, traditionele voedselproductie, maar in Europa is het niet meer gebruikelijk. Combinatieteelt met fruitbomen tussen andere gewassen was zeer populair in o.a. Duitsland tot aan de komst van kunstmest en industrialisatie van de landbouw na de tweede weereldoorlog.
Een fruitpark heeft meerdere voordelen ten opzichte van een maisakker of een bespoten grasland:
- Klimaatvoordeel: Er wordt iedere jaar CO2 uit de lucht gehaald en in de bodem gepompt. Er komt tussen 1-5 ton koolstof per hectare per jaar opgeslagen in de bodem, plus alle koolstof in het hout.
- Biodiversiteitstoename: Volgens onderzoek in een “voedselbos” in Nijmegen (zie foto hieronder) was de soortenrijkdom even groot als in een Natuura-2000 gebied na 10 jaar (daarvoor groeide er alleen mais).
- Fruit, noten, bessen en groenten: Als een bijproduct komt er ook nog heerlijk, biologisch eten van de bomen!
Wij denken dat het gemengde fruitparken – “voedselbossen” een belangrijk onderdeel is van de oplossing voor klimaatproblemen en andere milieuuitdagingen. Daarom willen we een demonstratie-voedsel-bos op de Utrechtse Heuvelrug starten.
Wij willen in gesprek met gemeente Soest en alle geïnspireerde Soesters om een locatie te zoeken waar we kunnen beginnen!
Fruitboom in jouw park
Als je een fruitboom wilt planten in je park – hier is een stappenplan!
Doel: Fruit voor je buurt – ecologisch smullen met de buren. Jij verzorgt een boom, iedereen geniet mee.
Stappenplan:
- Zoek een open plek in een park dichtbij je woning.
- Zoek naar nog een buur waarmee je de boom samen wilt planten en verzorgen.
- Vraag aan iedereen die dichtbij woont welke soorten fruit/noten dat ze het liefst plukken, en op welke plek ze het liefst een boom zien.
- Maak een schetsplan, zie beneden, om duidelijk te maken wat je wilt. Schrijf duidelijk op wat je wilt en wie je bent.
- Maak een afspraak met Gemeente Soest, Meldpunt Woonomgeving 035-6093411 of wallet@soest.nl om te kijken naar het park en de mogelijkheden.
- Door de gemeente wordt een adoptiecontract opgesteld met daarin de voorwaarde waaraan moet worden voldaan.
- Plan een plantdag en laat de buren de datum weten. Laat de datum ook graag weten aan info@eetbaarSoest.nl, dan kunnen wij misschien komen helpen.
- Koop een boom (vraag eerst aan info@EetbaarSoest.nl of er nog fondsen zijn, misschien zijn er bomen met korting beschikbaar).
- Neem koffie en thee mee, en plant de boom samen met je buren. De beste tijd van het jaar is oktober-april, als het blad eraf is. In de zomermaanden zijn bomen kwetsbaarder en hebben meer zorg (bewatering) nodig.
- Als het zo ver is – geniet van de oogst. Samen met alle buren die je nu op een nog leukere manier tegenkomt!
Voorbeeld schetsplan – Buurtfruit Honsbergen
De buren die bomen planten en onderhouden zijn:
Goran, Gerrit van der Veenstraat 67, 06 53885037,
Hans, Gerrit van der Veenstraat 49, 06- xxxxxxxxx
Plantdag:
18 April 2015 (Soest Zomerschoon dag)