Waarom ik biologisch eet? Een wandeling over de Engh in Soest.

Het was een warme, droge en zonnige dag dat we de excursie over de Engh hebben gedaan, om de verschillende teeltwijzen te bekijken.

Eerst hebben we een gemengd biologisch hooiland bekeken, met een klaver/gras/luzerne-mix, daarna een industrieel snijmaisveld.

Biologisch hooiland, wordt morgen gemaaid. 

 

Maisveld: Maart gesproeid met herbicides, april ingezaaid met mais met mesurol-coating.

Wintergras wordt gedood met herbicide voor de mais wordt gezaaid. Mesthoop op de achtergrond. (niet bio – de voeding/fosfaat/nitraat komt hoofdzakelijk door geimporteerde soja)
Zaaien op 15 april
Zaaigoed met “mesurol” – methiocarb tegen vogelvraat.

Mesurol (Methiocarb) is een middel dat wordt gebruik zodat kauwen en kraaien het zaad niet gaat opeten. De maiskorrels zijn gecoat in een roze gel-laag met dit middel. Het is ook giftig voor insecten en regenwormen. Het is vrij lastig om mais biologisch te telen door productieverlies door vogelvraat. Hier is een studie uit Nieuw Zeeland met verschillende dosis methiocarb op een perceel en hoeveelheid dode regenwormen die ze tegenkwamen op de oppervlakte.

Dodelijkheid voor regenwormen – methiocarb op een weiland. Barker

Wellicht ligt de oplossing in het telen van andere gewassen voor veevoer? Er zijn interessante projecten in Brabant gebaseerd op loofbomen als hooi/veevoer.

(Dan hoeven we veel minder van dit soort gif te gebruiken.)

We zagen dat alles wat tussen de mais groeide slecht eruitzag. Dat is ook de bedoeling.

We hebben gekeken naar de bodem, maar we zagen wenig verschil met het blote oog in de bovenste 5 cm. Er was wel meer fibers en structuur in de biologische bodem, maar we zagen wenig leven. Waarschijnlijk omdat het zo warm en droog was zagen we wenig insecten/wormen. We gaan het nog een keer bekijken na een regenbui!

We gingen naar huis met nog meer vragen over de langetermijngevolgen van pesticidegebruik.

 

Share

Excursie – Waarom Biologisch Eten? – 17 juni 2017, 14h

Wij gaan een excursie doen op de Soester Engh om te kijken naar biologische en niet-biologische teeltwijze.

De keuze om biologisch of niet-biologisch eten te kiezen in de winkel gaat gedeeltelijk over je eigen gezondheid, maar vooral over de gezondheid van de bodem en ons leefomgeving. Daaroom is het vooral een morele keuze.

Op de Engh in Soest worden sommige stukken biologisch geteeld (zonder kunstmest en pesticiden), anderen met verschillende soorten “gewasbeschermingsmiddelen” en kunstmest.

Met schep in hand kijken we naar de bodem en zien hoe deze arme zandgrond gedijt bij de verschillende teeltwijzen. Wij gaan met eigen ogen bekijken hoe het eruitziet met en zonder vergif, en we ronden af in de moestuin van Goran en Marijke.

Mais met een coating van “Mesurol” – het gifstof methiocarb.

 

Op delen van de Engh wordt kunstmest en verschillende gifstoffen gebruikt:

Deze akker wordt eerst bespoten met herbicide (waarschijnlijk Roundup/glyfosaat), dan geploegd en ingezaaid met de volgende gewas.

 

Van de wetenschappelijke model over de Planetaire grenzen (wat de aarde aan kan) zien we dat vier van de belangrijkste biofysische systemen onder druk staat door industriele voedselproductie: Biodiversiteitsverlies, fosfaat/nitraat in oppervlaktewater, erosie en klimaat.

Het taart-diagram dat de planetaire grenzen illustreert. Biodiversiteitverlies en teveel nitraatuitstoot (kunstmest) zijn de grootste problemen op dit moment.

 

We verzamelen om 14 uur op de Veenweide (Vedelaarpad 53) en na een korte introductie gaan we naar de Engh (neem graag een fiets mee, ook mogelijk met de auto).

Deze workshop is een samenwerking tussen EetbaarSoest en IVN Eemland Duurzaamheidsgroep. Gratis voor jong en oud. Laat graag weten of je komt op:

2015-03-19 22_11_59-Nieuw bericht toevoegen ‹ Eetbaar Soest — WordPress

Share