Calendar

Share
sep
29
za
Duurzaamheidsmarkt: Pompoenkampioen om 11 uur en Steensoep om 12 uur! @ Plein bij de Hema
sep 29 @ 10:00 – 16:00

Op de Soester Duurzaamheidsmarkt gaan we steensoep koken en de Pompoenkampioen 2018 koren.

Om 11 uur worden de deelnemers met de grootste pompoenen verwacht – en de prijsuitreiking volgt snel daarop. De winnaar wint een bessenstruik or fruitboom naar keuze.

Waarschijnlijk krijgen we één of twee pompoenen gedoneerd, en dan gaan we laten zien hoe je prima gasloos kunt koken. Met inductieplaat en electrische snelkookpan kunnen we met weinig energi veel mensen trakteren op een lekkere kom soep.

We hebben een echte soepsteen gevonden en we gaan daarvan een heerlijke soep trekken. Kom graag proeven!

Als je iets in de moestuin over hebt, zou het best ook bijkunnen, naast de steen, in de grote pot.

 

Iedereen wilt iets meenemen voor de steensoep. Illustratie victoriamaderna.com

Kom graag met ons lunchen – tussen 12 en 14 uur, en als je een ui of wat peterselie over hebt, neem mee! Misschien heeft iemand ook een brood gebakken?

We zijn op het pleintje, midden op de Van Weedestraat in Soest. Tot ziens!

Share
okt
20
za
Gratis Workshop – Duurzaam Eten – Kastanjes @ Duurzaamheidscentrum de Veenweide
okt 20 @ 15:00 – 17:00

Welkom op een gratis workshop over (tamme) kastanjes in Duurzaamheidscentrum de Veenweide.

We gaan tamme kastanjes poffen en proeven. Daarna gaan we naar het bos (te fiets of met auto) om wat verse lekkernijen te rapen.

Hier een paar foto’s van de kastanjeseizoen 2016:

De bossen liggen vol lekkernijen…
De kastanjes vallen in de bolsters op de grond. Let op de stekels!

Deze workshop is een samenwerking tussen EetbaarSoest en IVN Eemland Duurzaamheidsgroep. Gratis voor jong en oud. Laat graag weten of je komt op:

2015-03-19 22_11_59-Nieuw bericht toevoegen ‹ Eetbaar Soest — WordPress

Share
nov
24
za
Gratis Workshop – Duurzaam Eten – Fruitbomen planten in het Plukpark @ Duurzaamheidscentrum de Veenweide
nov 24 @ 15:00 – 16:30

Welkom op een gratis workshop over fruitbomen planten in Duurzaamheidscentrum de Veenweide.

Om 15 uur gaan we de Proeftuin bezoeken om de fruitbomen en struiken te bekijken en de nieuwe bomen te planten.

In deze workshop gaan we in op alles rondom een fruitboom te kiezen voor je eigen tuin:

Welke soorten en rassen zijn er en wat moet ik kiezen? Hoe zit het met bestuiving? Wanneer is een goed moment om te planten? Waar koop ik goede bomen?

Deze workshop is een samenwerking tussen EetbaarSoest en IVN Eemland Duurzaamheidsgroep. Gratis voor jong en oud. Laat graag weten of je komt op:

2015-03-19 22_11_59-Nieuw bericht toevoegen ‹ Eetbaar Soest — WordPress

Share
dec
15
za
Gratis Workshop – Duurzaam Eten – Wintersnoei en bessen stekken @ Duurzaamheidscentrum de Veenweide
dec 15 @ 15:00 – 16:30

Welkom op een gratis workshop over wintersnoei en bessenstruiken stekken in Duurzaamheidscentrum de Veenweide.

Om 15 uur gaan we de Proeftuin bezoeken om de fruitbomen en struiken te bekijken.

De fruitbomen die er staan zijn appel, pruim en een verborgde peer. We gaan eerst de principes van het snoeien bespreken en dan aan de slag met de tuinschaar. De bomen zijn jong en er is niet zo veel te doen, maar kan toch verhelderend zijn om voor te bereiden op je eigen boom.

We gaan ook de leilinde snoeien, zodat er veel vers lekker blad volgend jaar komt!

Daarna gaan we bessenstruiken vermeerderen middels stekken. Alle deelnemers die willen krijgen een (toekomstige) bessenstruik mee naar huis!

Stekkies van bessenstruiken, van de workshop vorig jaar.

 

Lees meer over stekken en de beste tijd in het jaar om te stekken op Houtwal.be.

Deze workshop is een samenwerking tussen EetbaarSoest en IVN Eemland Duurzaamheidsgroep. Gratis voor jong en oud. Laat graag weten of je komt op:

2015-03-19 22_11_59-Nieuw bericht toevoegen ‹ Eetbaar Soest — WordPress

Share